Пост канала
- фото
🍩 ПЫШНЫЕ ПОНЧИКИ КАК ПУХ! Мягкие, воздушные, с золотистой корочкой и нежным мякишем! 😍 Получаются настолько вкусными, что магазинные больше не захочется покупать! 🥣 Ингредиенты: 🥛 Молоко — 250 мл 🌾 Мука — 450–500 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 40 г 🍬 Сахар — 3 ст. л. ✨ Сухие дрожжи — 7 г 🧂 Соль — ½ ч. л. 🤍 Ванильный сахар — 1 ч. л. 🌻 Масло для жарки ❄ Сахарная пудра 👩🍳 Приготовление: 1⃣ В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 10 минут. 2⃣ Добавьте яйцо, растопленное масло, соль и муку. Замесите мягкое тесто. 3⃣ Накройте и оставьте в тепле на 50–60 минут. 4⃣ Раскатайте тесто, вырежьте пончики и дайте им подняться ещё 15–20 минут. 5⃣ Обжарьте в масле при 170–175 °C до золотистой корочки с двух сторон. 6⃣ Выложите на бумажное полотенце и посыпьте сахарной пудрой. ❤ Главный секрет: не забивайте тесто мукой и обязательно дайте пончикам хорошо подняться! 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! 💬 А вы любите пончики с сахарной пудрой, сгущёнкойи шоколадом? #ПроверенныеРецепты #ВкусноИПросто #ЧтоПриготовить #Салаты #Обед
Открыть в MAX- Просмотры
- 117
- ER
- 2,6%
- Реакции
- 3