Пост канала
- видео
🫑 Фаршированные перцы с мясом и рисом Сочные, ароматные перчики с нежной мясной начинкой и овощами — идеальный домашний обед! 📝 Ингредиенты: * Болгарский перец — 1,5 кг * Говяжий фарш — 800 г * Репчатый лук — 250 г * Морковь — 350 г * Рис — 200 г * Чёрный перец, кориандр, семена укропа — по 1 ч. л. * Соль — по вкусу 👨🍳 Приготовление: * Промойте рис и отварите до полуготовности. * Мелко нарежьте лук, натрите морковь и обжарьте до мягкости. * Смешайте фарш, рис, овощи, соль и специи. * У перцев удалите плодоножки и семена, наполните начинкой. * Уложите перцы в кастрюлю, добавьте немного воды или томатного соуса. * Тушите под крышкой на слабом огне 40–60 минут до полной готовности мяса и риса. 🍅 Для подачи на 2–3 порции: * Помидоры — 400 г * Чеснок — 5 г * Петрушка * Хлеб * Лимон * Сметана Из помидоров, чеснока и зелени приготовьте свежий соус. Подавайте перцы со сметаной, лимоном и хлебом. Приятного аппетита! ❤️ 🔥 Теги: #фаршированныеперцы #перцысмясом #фаршированныйперец #домашняяеда #рецепты #вкусныерецепты #готовимдома #мясныеблюда #обед #ужин #кулинария #простыерецепты #едадома #вкусноипросто #рецептдня
Открыть в MAX- Просмотры
- 168
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 3