Пост канала
- видео
Ленивые голубцы в духовке Ингредиенты: * Капуста — 300–400 г * Фарш (свиной, говяжий или смешанный) — 500 г * Рис — ½ стакана * Лук — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Мука — немного для обваливания * Соль, перец, специи — по вкусу Для соуса: * Томатная паста — 2–3 ст. л. * Сметана — 2–3 ст. л. * Вода — около 1 стакана * Специи — по вкусу Приготовление: Капусту мелко нашинковать, залить кипятком и оставить на 20 минут, затем хорошо отжать. Рис также залить кипятком на 20 минут. Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке. Соединить фарш, капусту, рис, лук и морковь. Добавить соль, перец и любимые специи, тщательно перемешать. Сформировать небольшие котлетки-голубцы и слегка обвалять их в муке. Выложить в форму для запекания. Для соуса смешать томатную пасту, сметану, воду и специи. Залить голубцы получившимся соусом. Запекать при 180 °C около 50 минут. Получаются сочные, ароматные и очень сытные ленивые голубцы. #ленивыеголубцы #голубцы #голубцырецепт #фарш #капуста #рецепт #рецепты #домашняяеда #вкусно #ужин #обед #простыерецепты #быстрыйужин #едадома #готовимдома #рецептнакаждыйдень #мясныерецепты #вдуховке
Открыть в MAX- Просмотры
- 180
- ER
- 1,7%
- Реакции
- 3