Пост канала
- видео
Думгаза на очаге с бычьим хвостом 🔥 Ингредиенты: * Бычий хвост * Картофель * Репчатый лук * Чеснок * Помидоры * Зира * Сушёные семена кинзы * Соль и перец * Растительное масло * Вода Приготовление: Бычий хвост разрежьте на куски и замочите в холодной воде примерно на 1,5 часа. Затем хорошо обжарьте его на сильном огне, периодически переворачивая. Добавьте мелко нарезанные лук, чеснок и помидоры, обжаривайте ещё около 10 минут. Влейте воду, доведите до кипения, накройте крышкой и томите на слабом огне примерно 2,5 часа. Добавьте картофель, зиру, сушёные семена кинзы, соль и перец. Аккуратно перемешайте, снова накройте крышкой и готовьте ещё около 1 часа на маленьком огне. Получается невероятно ароматное, наваристое и сытное блюдо! 🔥🥔🥩 #думгаза #бычийхвост #мясо #мясонаогне #восточнаякухня #домашняяеда #рецепт #вкусно #готовимдома #блюдонакостре #казан #картошка #мяснойрецепт #еда #кулинария
Открыть в MAX- Просмотры
- 225
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 2