Пост канала
- видео
Рецепт нежного молочного десерта с шоколадом и печеньем. Ингредиенты: * 1 л молока * чуть меньше 1 стакана сахара * 3 ст. л. муки * 2 ст. л. крахмала * 1 яичный желток * 1 пакетик ванилина * 1 пакет сухих сливок для взбивания * 2 пачки шоколадного печенья * 200 мл сливок * 160 г шоколада * тёртый шоколад для украшения Приготовление: Молоко, сахар, муку, крахмал и желток смешать в кастрюле и варить, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить ванилин и остудить под пищевой плёнкой. В полностью остывший крем добавить сухие сливки и хорошо взбить. Для ганаша нагреть 200 мл сливок, снять с огня, добавить 160 г шоколада и перемешать до однородности. Печенье измельчить и выложить на дно формы. Сверху распределить крем, затем шоколадный ганаш. Убрать в холодильник минимум на 3–4 часа. Перед подачей украсить тёртым шоколадом. 😍🍫 Теги: #десерт #десертбезвыпечки #шоколадныйдесерт #молочныйдесерт #домашнийдесерт #вкусняшка #сладкоежка #рецептдесерта #простыерецепты #домашняякухня #шоколад #печенье #кремовыйдесерт #готовимдома #вкусныерецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 188
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 1