Пост канала

Готовим с Катей

1. 07.09 · 09:19фото, видео

   ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ 🥟 ⠀ Ингредиенты: Творог 9% - 500 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 1-2 ст.л. Мука - 4-6 ст.л. Соль - 1/2 ч.л Молотая корица по желанию 🥟 Объединяем все ингредиенты, замешиваем тесто; 🥟 Кастрюлю с водой ставим на огонь; 🥟 Тесто делим на несколько частей и каждую часть раскатываем в тонкую длинную «колбаску» на рабочей поверхности, слегка подпыленной мукой. Нарезаем «колбаски» поперек кусочками 1,5-2 см. Сразу же отправляем кусочки в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. 🥟 Варим ленивые варили 3-4 минуты после всплытия, на среднем огне; 🥟 Выкладываем готовые ленивые вареники шумовкой, давая стечь воде. Ленивые вареники подают на стол с растопленным сливочным маслом, вкусной сметаной, с вареньем, джемом, ягодами. Приятного аппетита!🥟

   Открыть в MAX

   Просмотры

   24 072

   ER

   6,5%

   Реакции

   1 570