Пост канала
- фото
Керчанка кормит защитников города домашней едой (фото, видео) Хотим познакомить читателей сайта KERCH.COM.RU с горожанкой Ольгой, матерью троих детей, которая готовит домашнюю еду ребятам из мобильных огневых групп, защищающих Керчь. Ольга, профессиональный повар с пятилетним стажем работы в школьной столовой, сейчас находится в декрете, так как ее младшей дочери всего 6 месяцев, но это не мешает ее желанию кормить ребят - МОГов. "Ко мне обратилась одна бригада, попросила помощи. Я начала помогать не только словом, но и делом. Закрываю их потребности в работе. А однажды решила их покормить, и один сказал: "Как у мамы дома", - рассказала Ольга, которая была очень тронута этой искренней благодарностью и самой лучшей на свете похвалой. С тех пор уже месяц на крошечной кухне у свекрови Ольга готовит котлеты, супы, борщи, разносолы, закатывает компоты, стараясь порадовать и удивить ребят, чья работа - чистое небо над Керчью. Сегодня в меню: картофельные зразы с мясом, драники, икра баклажанная, домашние котлеты и вкуснейший соус (рецепт - в видео). За рабочий день, который начинается с 6:30 и заканчивается в 20 часов, Ольга натаптывает по кухне порядка 22 тысяч шагов. В дни, когда на улице было 36 градусов, а на плите варилась кастрюля борща и казан фаршированного перца, в помещении были все 60, и одежду приходилось выжимать. С закупкой продуктов Ольге помогают керчане, но основную работу по приготовлению пищи она делает сама; больше всего радуется, если кто-то занимает маленькую дочь. Муж работает в море, ловит рыбу, а значит, в будущую путину у МОГов на столе будет вкусная жареная рыбка. Ольга тратит свое время, деньги на продукты, воду, газ, электричество, устает, но повторяет: "Хочется их повкуснее побаловать, хочется дать им понять, что они очень важны для нас. Дать им почувствовать, что людям они нужны, что о них тоже заботятся и переживают. Вижу, как они радуются, как дают обратную связь, пишут мне все: "Очень вкусно", - и просят добавки. Самое лучшее для повара, это когда тебе возвращают пустые кастрюли и просят еще". Если у вас возникло желание помочь, свяжитесь с Ольгой по телефону 8-978-834-48-78 или через ее страничку ВКонтакте. далее тут: https://www.kerch.com.ru/articleview.aspx?id=126273 © KERCH.COM.RU
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 958
- ER
- —
- Реакции
- —