Пост канала
- фото
Обязательно замачивайте крупы, злаковые и бобовые! Замачивание помогает уменьшить содержание фитиновой кислоты, избыток которой может снижать качество всасывания микроэлементов. Крупы требуют меньшего времени варки и дают меньшую гликемическую нагрузку при предварительном замачивании. К примеру, гречку после замачивания будет достаточно довести до кипения. Замачивая, а затем сливая воду, мы снижаем концентрацию возможных загрязнений. Опасность для здоровья представляют часто невидимые для глаза плесени, содержащие микотоксины. Будьте здоровы! 🙏 Секреты травника 🍀
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 656
- ER
- 3,1%
- Реакции
- 178