Пост канала
- фото
ПОНЧИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахар — 50 г ✅ Ванильный сахар или ванилин — 1 пакетик ✅ Кефир (или другой кисломолочный продукт) — 1 стакан ✅ Соль — щепотка ✅ Сода — щепотка (погашенная) ✅ Мука — 3 стакана ✅ Подсолнечное масло — для фритюра ✅ Сахарная пудра — для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать яйцо, сахар, ванильный сахар, кефир и соль. 2. Добавить погашенную соду и частями всыпать муку, замесив мягкое нежное тесто. 3. Раскатать тесто толщиной не менее 1 см, нарезать полоски, скрутить спиральки и соединить в колечки (форма любая). 4. Разогреть масло и жарить пончики до румяности с двух сторон. 5. Выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло. 6. Посыпать сахарной пудрой и подавать тёплыми. СОВЕТЫ: ✅ Не делайте тесто слишком крутым — от этого пончики становятся плотными. ✅ Масло должно быть хорошо разогретым, иначе изделия впитают его слишком много. ✅ Пончики особенно вкусны сразу после приготовления. ✅ Для аромата можно добавить щепотку корицы или цедру лимона. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 8 537
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 79