Пост канала
- фото
ЭТОТ ПИРОГ — НАСТОЯЩЕЕ ЧУДО ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. НИ ТЕСТА, НИ МИКСЕРА, А РЕЗУЛЬТАТ — НЕЖНЫЙ, СОЧНЫЙ И С АРОМАТОМ ЯБЛОК НА ВСЮ КУХНЮ. ОН ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ И ЗАСТАВЛЯЕТ ВЕРНУТЬСЯ ЗА ВТОРЫМ КУСОЧКОМ. ИМЕННО ТАК ВЫГЛЯДИТ НАРОДНАЯ ЛЮБОВЬ! НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ТРИ СТАКАНА» Этот пирог готовится необычным способом без замеса теста, но именно за простоту и результат его любят уже много лет. ИНГРЕДИЕНТЫ: СУХАЯ СМЕСЬ: ✅ Пшеничная мука (в/с, просеянная) — 1 стакан ✅ Манная крупа — 1 стакан ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Разрыхлитель — 1 ст. л. ✅ Соль — 1/3 ч. л. НАЧИНКА: ✅ Яблоки кисло-сладкие — 1,5 кг (5–6 шт.) ✅ Лимонный сок — 3 ст. л. ✅ Изюм — 1/2 стакана ✅ Корица — 2 ч. л. ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Сливочное масло — 180 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить муку, манную крупу, сахар, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешать до однородности. 2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной тёрке. Сразу добавить лимонный сок и перемешать. 3. В яблочную массу добавить изюм и корицу, хорошо перемешать. 4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, используя около 50 г. Остальное масло убрать в морозильник. 5. На дно формы насыпать 4 ст. л. сухой смеси, разровнять. 6. Выложить слой яблочной начинки (примерно 1/3), разровнять. 7. Повторить слои: сухая смесь → яблоки → сухая смесь → яблоки. Завершающим слоем должна быть сухая смесь. 8. Оставшееся замороженное масло натереть на крупной тёрке и равномерно распределить по поверхности пирога. 9. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 50 минут до румяной корочки. 10. Готовый пирог немного остудить, затем нарезать и подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 7 655
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 88