Пост канала
- фото
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ (ТЕСТО): ✅ Мука — 1 стакан ✅ Кефир — 1 стакан ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Сода — 1 ч. л. ИНГРЕДИЕНТЫ (НАЧИНКА): ✅ Фарш — 300 г ✅ Лук — 2–3 шт. ✅ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кефир добавить соду и оставить на 5 минут. 2. Вмешать яйца, соль и муку, перемешать до однородного теста. 3. Форму смазать маслом и присыпать мукой, вылить половину теста. 4. Смешать сырой фарш с нарезанным луком, посолить и поперчить. 5. Выложить начинку поверх теста. 6. Залить оставшимся тестом и разровнять. 7. Выпекать при 170°C около 40 минут до румяной корочки. СОВЕТЫ: ✅ Лук режьте мелко — начинка будет сочнее и мягче. ✅ Для аромата можно добавить немного чеснока или паприки. ✅ Пирог вкусен как горячим, так и остывшим — отлично подходит для перекуса. ✅ Если любите более плотную текстуру — добавьте ещё 2–3 ст. л. муки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Открыть в MAX- Просмотры
- 9 809
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 97