Пост канала

ВЫПЕЧКА ДОМА

28.07 · 20:05фото
РОГАЛИКИ С ДЖЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кефир (тёплый) — 300 мл ✅ Сахар — 4 ст. л. ✅ Соль — 1 ч. л. без горки ✅ Дрожжи сухие — 1 ч. л. с горкой ✅ Яйцо — 1 шт. в тесто ✅ Яйцо — 1 шт. для смазывания ✅ Сливочное масло — 60 г (растопить) ✅ Мука — 500 г НАЧИНКА: джем, густое варенье, шоколадная паста, варёная сгущёнка, заварной крем — на выбор. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В тёплом кефире растворить сахар, соль и дрожжи. Оставить на 10 минут. 2. Добавить яйцо и растопленное масло, перемешать. 3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто. 4. Оставить тесто подниматься в тёплом месте на 2 часа. 5. Обмять, дать подняться ещё 40 минут. 6. Разделить на 9 частей. 7. Каждую часть раскатать, нарезать на секторы, выложить начинку и свернуть рогалики. 8. Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут. 9. Смазать взбитым яйцом. 10. Выпекать при 200°C 12–15 минут до румяности. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒
Открыть в MAX
Просмотры
10 261
ER
0,7%
Реакции
69