Пост канала
- видео, фото
КВАШЕНАЯ КАПУСТА Только капуста,морковь и соль.👌🔥 Невозможно переоценить пользу квашеной капусты для нашего организма. Для меня это идеальный способ заквашивания. Капуста получается хрустящей и очень вкусной. Капуста-2 кг Соль-40 г Морковь-1 шт. Нашинковать капусту удобным для вас способом. Морковь натереть на тёрке и добавить к капусте. Добавить соль. И всё хорошо пожамкать, чтобы капуста пустила сок. Плотно утрамбовать в банку. Накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на 3 суток. Каждый день капусту нужно протыкать до самого дна банки, чтобы выпустить лишние газы, иначе капуста получится горькой. Через трое суток капусту накрыть пластиковыми крышками и убрать в холодильник, или в очень прохладное место, чтобы прекратить процесс брожения. Приятного вам аппетита!❤️🫶🏻
Открыть в MAX- Просмотры
- 57 437
- ER
- 6,6%
- Реакции
- 3 765