Пост канала
- видео
СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ По этому рецепту помидоры получаются сладкими, вкусными, из баночки съедаются все овощи и выпивается маринад. 📎 помидоры (лучше брать сорт «сливки») 📎 лук 📎 сладкий перец 📎 чеснок 📎 петрушка Маринад из расчёта на 3 л жидкости: 📎 соль-50 г 📎 сахар-200 г 📎уксус 9%-100 мл 📎 лавровый лист-2 шт 📎 чёрный перец горошком-10 шт По баночкам разложить дольки лука, сладкого перца, веточки петрушки, по 1-2 зуб чеснока. У меня банки объемом 1,5 л Заполнить банки помидорами. Совет: чтобы помидоры не лопались, проткните их зубочисткой в плодоножке.👌 Залить банки кипятком, накрыть стерильными крышками и оставить на 15-20 мин. Через 15 минут я уже начинаю сливать жидкость в кастрюлю. Желательно иметь кастрюлю с мерной меткой. Если таковой нет, то вполне подойдёт банка, объемом 3 л, так как жидкость нужно перемерять. Добавить все ингредиенты для маринада, кроме уксуса, из расчёта на 3 л жидкости. Довести маринад до кипения, в конце добавить уксус. Залить помидоры маринадом, плотно закрутить крышками, перевернуть и укутать. Готовьте с удовольствием! Вкусной вам зимы!🫶🏻❤️ Ваша Мариша!❤️🌷
Открыть в MAX- Просмотры
- 71 187
- ER
- 6,6%
- Реакции
- 4 677