Пост канала
- видео
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ИЗ КАБАЧКА 📎 кабачок отжатый-200 г 📎 белок в тесто 📎 желток сверху 📎 сыр-30 г в тесто, 20 г на посыпку 📎 мука-40 г 📎 соль и перец по вкусу Кабачок натереть на крупный тёрке, посолить и оставить на 10 минут. Затем отжать от лишней жидкости, добавить белок, сыр. Перемешать. Добавить муку, перемешать. Из теста сформировать лодочку и запекать под закрытой крышкой, пока не схватиться вверх, на среднем огне. Затем перевернуть, посыпать сыром, сделать углубление, добавить желток. Накрыть крышкой и дать желтку схватиться. Готовьте с удовольствием! Ваша Мариша❤️🫶🏻
Открыть в MAX- Просмотры
- 60 147
- ER
- 6,1%
- Реакции
- 3 687