Перейти к содержимому

Пост канала

Ейск
  1. фото

    Делимся простым рецептом вкусного летнего напитка Мандариновый лимонад — это сочный, яркий и невероятно освежающий напиток, для приготовления которого понадобятся следующие ингредиенты: — сок лимона — 1 чашка (5–6 лимонов среднего размера); — вода — 1 чашка (250 мл); — сахар — 1 чашка (200 граммов); — мята — 6–7 веточек; — мандариновый сок — 1 чашка (250 мл/500–700 граммов очищенных мандаринов); — вода газированная/обычная— 0.5–1.5 литра (по вкусу). В первую очередь нужно выжать сок из лимонов. Для получения 250 миллилитров лимонного сока требуется примерно 5–6 лимонов среднего размера. Затем подготавливается 1 чашка мандаринового сока: 500–700 граммов очищенных мандаринов измельчаются в блендере, после чего смесь процеживается через сито для удаления оболочек долек и семечек. Далее соединяется 1 чашка лимонного сока, 1 чашка воды и 1 чашка сахара. При желании добавляется палочка корицы. Смесь, помешивая, доводится до кипения. После растворения сахара и закипания смеси огонь выключается, добавляются несколько веточек мяты. Сироп полностью охлаждается, затем процеживается. В кувшин кладется немного льда, 10–12 листьев мяты, предварительно слегка потертых в ладонях для выделения аромата, и несколько долек мандарина. Вливается подготовленный лимонный сироп, затем мандариновый сок. Напиток разбавляется по вкусу обычной или газированной водой и подается к столу.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    2 891
    ER
    0,7%
    Реакции
    20