Пост канала
- фото
Девочки ругаю себя, что показала вам вчера самсу. Почему жалею- вы ждёте рецепт, я не готова пока еще раз готовить ее, т к мы эту еще не доели 😊 Тут все очень просто, я распишу, вы все поймете, а как буду повторно готовить тогда и отсниму, чтобы был и видео рецепт. Рецепт: Тесто слоеное дрожжевое Мясо я взяла свинину (шея, но хотела бедро индейки, в магазине не было в наличии) Мясо нарезаем мелкими кубиками, мелкими кубиками режем лук, его надо много, чтобы начинка была сочнее. Добавляем соль, черный перец, зиру. Формируем самсу, тут не надо торопиться, все края хорошо прищипываем (я торопилась и края у нескольких штук разошлись) смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при 180 гр, 40 минут Можно сделать прокол и если пойдет прозрачный сок, значит все готово. Получается оооочень вкусно и ооочень сытно.
Открыть в MAX- Просмотры
- 19 619
- ER
- 5,6%
- Реакции
- 1 091