Перейти к содержимому

Пост канала

ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ, кулинария, еда, выпечка
  1. видео

    Креп-пицца Автор. nefisyemektarifleri ‼️ИНГРЕДИЕНТЫ: Для крепа: 🍅2 яйца 🍅2 стакана молока (400 мл) 🍅2 чайных стакана муки 🍅1 чайная ложка соли Для начинки: 🍅50 г суджука или другой копчёной колбасы 🍅1 маленький зелёный перец 🍅Половина красного перца 🍅1 стакан тёртого сыра (кашер или моцарелла) 🍅Петрушка ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В миске взбить яйца, молоко, муку и соль до однородности. Перелить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и равномерно распределить. Сверху выложить нарезанный суджук, мелко нарезанный зелёный и красный перец, посыпать тёртым сыром. Добавить мелко нарезанную петрушку. Запекать в разогретой до 200°C духовке без вентилятора около 20 минут. Готовую креп-пиццу нарезать и подать к столу. Приятного аппетита!❤️ Примечание: • Чайная чашка — 100 мл • Стакан — 200 мл • Йогурт — натуральный (греческий например) • Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г • Разрыхлитель — 10 г • Ванилин — 5 г • Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль) • Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский • Пачка сливок — 200 мл (30%+) • Тахини (tahin) — кунжутная паста, без добавок. (Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжут + 1 ч. л. масла, перетереть) Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"

    Открыть в MAX
    Просмотры
    2 024
    ER
    2,0%
    Реакции
    41