Пост канала
- видео
Домашний куриный фарш для заморозки Автор. mutfaktaki_mucizeler Вот некоторые правила: Если в рецепте используется чайный стакан или чайная чашка (иногда маленькая чашка) то объём у них 100 мл. А стакан обычно используют объёмом 200 мл. Йогурт - всегда без добавок, например, греческий 1 пачка сухих дрожжей - почти всегда 10-12 гр 1 пачка свежих дрожжей (прессованных) - 42 гр. Если десерт, то в рецепте может быть ингредиент: Krem şanti (крем-шанти, 60–75 г., это сухие взбитые сливки с сахаром и ванилью. Замена взбить сливки 200 мл с 2 ст. л. сахарной пудры и щепотка ванили) «Белый сыр» (beyaz peynir) - это рассольный сыр из коровьего, овечьего или козьего молока. Замена - фета, брынза, сыр адыгейский или сулугуни) 1 пачка сливок, если он есть в ингредиентах, это 200 мл (более 30% жирность) 1 пакет разрыхлителя - 10 гр. 1 пакет ванилина - 5 гр. ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅1 упаковка куриной грудки 🍅1 луковица 🍅1 красный перец 🍅1 зелёный перец 🍅1 помидор 🍅Соль, чёрный перец, приправы для курицы, красный молотый перец, паприка ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Все овощи нарежьте очень мелко, кубиками. Куриную грудку измельчите в блендере или кухонном комбайне. Смешайте курицу с овощами и специями, тщательно вымесите. Выложите смесь в пакет для заморозки, распределите тонким слоем и разделите на порции с помощью палочки или ножа. Отправьте в морозильник. Для приготовления достаньте нужное количество, обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растопленным маслом с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита!❤️ Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 264
- ER
- 2,4%
- Реакции
- 54