Пост канала
- видео
Яичница с овощами и сыром Автор. gurbetinmutfagi Вот некоторые правила: Если в рецепте используется чайный стакан или чайная чашка (иногда маленькая чашка) то объём у них 100 мл. А стакан обычно используют объёмом 200 мл. Йогурт - всегда без добавок, например, греческий 1 пачка сухих дрожжей - почти всегда 10-12 гр 1 пачка свежих дрожжей (прессованных) - 42 гр. Если десерт, то в рецепте может быть ингредиент: Krem şanti (крем-шанти, 60–75 г., это сухие взбитые сливки с сахаром и ванилью. Замена взбить сливки 200 мл с 2 ст. л. сахарной пудры и щепотка ванили) «Белый сыр» (beyaz peynir) - это рассольный сыр из коровьего, овечьего или козьего молока. Замена - фета, брынза, сыр адыгейский или сулугуни) 1 пачка сливок, если он есть в ингредиентах, это 200 мл (более 30% жирность) 1 пакет разрыхлителя - 10 гр. 1 пакет ванилина - 5 гр. ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Яйца вареные 5 шт. 🍅Помидоры 2–3 шт. 🍅Зелёный перец 1–2 шт. 🍅Лук 1 шт. 🍅Сыр 100 г 🍅Соль, перец по вкусу 🍅Масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Нарежьте овощи небольшими кусочками. Обжарьте лук и перец на масле до мягкости, добавьте помидоры и тушите 2–3 минуты. Разрежьте яйца пополам и выложите на сковороду, посолите и поперчите. Добавьте сыр и готовьте на среднем огне до желаемой консистенции или пока сыр не расплавится. Подавайте горячим. Приятного аппетита!❤️ Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 191
- ER
- 2,1%
- Реакции
- 46