Перейти к содержимому

Пост канала

Юлия Бородина/рецепты/семья/еда/пп-рецепты/кондитер/дача
  1. видео, фото

    Мой сегодняшний вкусный завтрак- кабачковые вафли с яйцом пашот🤤 Кабачковые вафли делаю также, как оладьи, только еще сыр сулугуни добавляю, рецепт кабачковых оладьев здесь 👉 https://max.ru/juliaborodina89/AZ-OMcbvJ-0 Яйцо пашот варю очень простым способом без всяких заморочек, не добавляю уксус в воду. Просто когда вижу, что вода вот-вот закипит, ложкой делаю воронку в воде и в эту воронку выливаю яйцо. Пенку и лишний белок, который всплывает на поверхность убираю и варю буквально минуту яйцо, чтобы желток жидким остался. Затем вынимаю яйцо и опускаю в холодную воду, держу пару минут в холодной воде, затем перекладываю на бумажную салфетку, чтобы впиталась лишняя влага и можно есть 👌

    Открыть в MAX
    Просмотры
    41 323
    ER
    5,4%
    Реакции
    2 228