Пост канала
- видео
ДРАНИКИ 🇧🇾 За неделю, которую мы провели в Беларуси мы попробовали огромное количество разных драников- это очень вкусное, сытное блюдо. В Беларуси драники подают с абсолютно разными начинками- с грибами, с щечками, с икрой, с красной рыбой или просто со сметаной. Драники там тоненькие, натертые на крупную терку мы ни разу не встретили. Я приготовила их по самому классическому рецепту, и скажу вам- получилось очень и очень вкусно 👍 Нам понадобится: -картофель сырой 500 гр в очищенном виде -лук репчатый 170 гр -соль по вкусу -крахмал картофельный либо кукурузный 1 ст.л. (на случай, если в вашем картофеле будет недостаточно крахмала, если картофель молодой) -растительное масло для жарки Процесс приготовления показан с озвучкой на видео. Лук добавляем, чтобы картофель не темнел и плюс с ним гораздо вкуснее. Масло разогреваем на максимальном огне, а жарим драники на огне чуть выше среднего с двух сторон до золотистой корочки. Готовые драники перекладываем на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло. Драники я делала впервые. Если вдруг я сделала что-то не так, буду рада послушать ваши рекомендации ❤️ А какие драники больше любите вы? Натертые на мелкую терку или на крупную?
Открыть в MAX- Просмотры
- 42 642
- ER
- 4,8%
- Реакции
- 2 056