Пост канала
Цукаты из арбуза 🍉 Это действительно оооочень вкусно! И стоит затраченного времени! Снимаем кожуру с арбуза Нарезаем корочку кусочками Засыпаем сахаром (по вкусу) Оставляем на несколько часов (лучше на ночь), чтобы выделился сок Провариваем на сильном огне после закипания ~10 минут Оставляем до остывания, чтобы кусочки напитались сиропом Повторить еще раз - проварить на сильном огне после закипания ~10 минут По желанию при варке можно добавить цедру лимона или апельсина, палочку корицы или ванилин. Либо сделать цукаты пряными: добавить при варке гвоздику. Или освежающими: добавить мяту. После остывания откинуть на сито или дуршлаг Разложить на поддоны Сушить при температуре 60-65°С ~8 часов Для хранения, чтобы кусочки не прилипали друг к другу, посыпать сахарной пудрой Приятного аппетита! 🍉 Рука так и тянется за кусочком, и ещё, и ещё... Остановиться сложно )
Открыть в MAX- Просмотры
- 6 829
- ER
- 5,4%
- Реакции
- 371