Пост канала
готовим зеленую основу для праздничных бутербродов Ранее я показывала рецепт зеленого багета и делала с ним праздничные бутерброды с морепродуктами и рыбой. Сегодня подробно покажу, как приготовить основу для мини-бутербродов и канапе. А варианты подачи покажу чуть позже. СОСТАВ ТЕСТА: Мука — 2 стакана (230 мл) Сметана — 3 ст.л. с небольшой горкой Яйцо — 1 шт. Шпинат замороженный — 2 шарика (размером с крупный грецкий орех) Разрыхлитель — 1 дес.л. Чеснок сушеный — ½ ч.л. Лук сушеный — ½ ч.л. Соль — ½ ч.л. ✅В миску вбейте яйцо, добавьте размороженный шпинат и сметану, перемешайте. Всыпьте муку, соль, чеснок, лук и разрыхлитель. Замесите тесто. 💡 Совет: Если тесто слишком жидкое, добавьте немного муки, но не переборщите, чтобы не «забить» тесто. ✅ Выложите тесто на пергамент в виде колбаски. Чем тоньше колбаска, тем изящнее будет багет. Заверните в пергамент ✅Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 35-40 минут. Ничем смазывать не нужно! ✅ Полностью остудите и нарежьте на ломтики. ВАРИАНТЫ ПОДАЧИ ПОКАЖУ УЖЕ СЕГОДНЯ😘 Как вам идея? #канапе #бутерброды #праздничныйстол #закуски #домохозяйкасостажем
Открыть в MAX- Просмотры
- 7 907
- ER
- 2,6%
- Реакции
- 207