Пост канала
- фото
История о том, как одна сцена из кино сделала капризный и дорогой в производстве виноград голливудской суперзвездой. В центре оскароносного фильма Александра Пэйна «На обочине» (2004) — тихая сцена, в которой Майлз, спивающийся неудачник-писатель, сидит на веранде с женщиной, которая ему нравится. Она спрашивает: почему ты так помешан на Пино Нуаре? И Майлз отвечает медленно, глядя в бокал: «Пино — тяжёлый в выращивании сорт. Тонкокожий, своенравный, рано созревает. Это не самостоятельный выживальщик вроде мужланского Каберне, который растёт где угодно и даже без ухода. Пино нужна забота — лишь самый терпеливый и чуткий винодел способен раскрыть его по-настоящему». Майлз говорит про виноград, но мы понимаем, что он говорит о себе — тонкокожем, ранимом, своенравном, нуждающимся в заботе. Лучший монолог о вине в истории кино оказался исповедью одинокого человека, который нашел виноград, похожий на него самого. И рынок услышал монолог буквально. Через несколько месяцев после премьеры экономисты зафиксировали нечто небывалое: продажи калифорнийского Пино Нуара подскочили на 170%. Зрители вышли из кинозалов с одним и тем же чувством: заказать Пино Нуар — значит показать, что ты тоньше и глубже, чем все остальные. Пино Нуар, и правда, самый капризный из великих сортов. Он тонкокож и потому уязвим: жара превращает его в варенье, дождь — в гниль на лозе. Он растёт только в узком поясе прохладного климата и не прощает ошибок винодела. Британский мастер вина Клайв Коутс сравнивал Пино с Любовью — настолько он загадочен и своеволен.
Открыть в MAX- Просмотры
- 6 802
- ER
- 7,2%
- Реакции
- 493