Пост канала
- фото
Как протестировать арбуз на нитраты в домашних условиях, рассказала замдиректора Новороссийского филиала "Федерального центра оценки безопасности и качества АПК", биолог Татьяна Мамонова. Кусочек алой дольки нужно опустить в стакан с теплой водой и посмотреть, окрасится ли она в розовый цвет. Если вода порозовеет, а мякоть развалится – это указывает на большое содержание в ягоде химии, в том числе нитратов. Употребление таких арбузов может привести к кислородному голоданию, накоплению тяжелых металлов в органах и сильнейшим отравлениям. Для взрослого человека доза нитратов 400-500 миллиграммов в день считается опасной, а для тяжелого отравления ребенка достаточно всего 40-50 миллиграммов.
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 794
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 19