Пост канала
Центр детского питания на 30 суток наказали за нарушения санитарных требований. Калининский районный суд Уфы выявил нарушения в работе МАУ «Центр детского и диетического питания». Во время проверки выяснилось, что на пищеблоке нет отдельного цеха для вторичной обработки овощей. Кроме того, в холодильнике хранились необработанные яйца. Для их обработки должен быть оборудован специальный участок, но необходимого производственного стола там не оказалось. По мнению суда, такие нарушения могут привести к неправильной обработке продуктов и приготовлению небезопасной еды. В итоге учреждению на 30 суток запретили работать с овощным сырьём и поставлять необработанные яйца. Прислать новость | Обсудить в чате
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 815
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 6