Пост канала
- фото
Огурцы маринованные Такие огурчики у нас съедаются в первую очередь. ⠀ На банку 3 литра ⠀ Огурцы Морковь - 1 шт Соль - 2 ст.л. (с горкой) Сахар - 1 ст.л. ( с горкой) Перец горошком - 10-12 шт Лист хрена Зонтики укропа Острый перец - 1 шт ( не крупный) Чеснок - 5 зубчиков. Уксусная эссенция - 1 ст.л. ⠀ Банки моем. Крышки стерилизуем. ⠀ Огурцы нарезаем по 3-4 см толщиной. Закладываем зелень, специи и овощи. Заливаем кипятком и накрывшем крышкой. Оставляем на 15 минут. Воду сливаем, даём закипеть и снова заливаем огурцы. Даём постоять ещё 15 минут. В третий раз сливаем воду, добавляем соль и сахар и доводим до кипения. Заливаем огурцы горячим рассолом. Наливаем уксусную эссенцию и закатываем крышками. ⠀ Переворачиваем вверх дном. Накрываем одеялом и оставляем на сутки. ⠀ Храним к прохладном месте. ⠀ Приятного аппетита!🌺☀️🌺
Открыть в MAX- Просмотры
- 7 869
- ER
- 4,8%
- Реакции
- 380