Пост канала
Свиная рулька в духовке Ингредиенты: Свиная рулька - 1.3кг Горчица зернистая - 2 ч.л Чеснок - 5 зубчиков Соль - 3 ч.л Сладкая паприка - 1ч.л Прованские травы - 0.5 ч.л Специи для мяса - 1 ч.л Фольга Приготовление: 1. Рульку моем и промакиваем салфетками от лишней влаги. 2. Делаем 10 надрезов и засовываем туда по половинке чесночного зубчика. Натираем рульку горчицей, солью, специями и оставляем мариноваться на час. 3. Затем заворачиваем в фольгу, выкладываем в форму, на дно которой наливаем стакан воды и отправляем в разогретую до 190° духовку на два часа. После чего разворачиваем фольгу и отправляем обратно в духовку на полчаса. Просто вкусно
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 145
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 20