Пост канала
- видео
Говядина в духовке 🔥 ✅Ингредиенты: Говядина(мякоть) -1 кг ✅Маринад: Бальзамический соус - 2 ст. л. Дижонская горчица- 1 ст. л. Сладкая паприка - 2 ст. л. Черный перец, соль- по вкусу Кориандр - 1 ч.л. Перец Чили - щепотка Чеснок - 2-3 зубчика ✅Приготовление: Подготовьте говядину — вымойте и обсушите.Посолите и поперчите кусок мяса со всех сторон. Затем добавьте все специи такие как: кориандр, перец чили (по желанию) и немного сладкой паприки. Далее добавьте дижонскую горчицу( можно обычную), зубчики чеснока и бальзамический соус. Обмажьте со всех сторон. Затем заверните его сначала в пергаментную бумагу, затем в фольгу. И оставьте мясо мариноваться в холодильнике на 1 час(можно и на ночь). Запекайте в духовке 1,5-2 часа при 220 градусах. За 5 минут до готовности разверните фольгу и пергаментную бумагу и дайте ему подрумянится. Готово! Приятного аппетита! ❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 224
- ER
- 0,2%
- Реакции
- 4