Пост канала
💣 Запеченное сливовое варенье «Арабская ночь». Вкуснее варенье вы точно не ели!🔥🔥🔥 ⠀ И это не я так думаю, это слова моих подписчиков ❤️, которые варят его уже много лет, из года в год) 😉👌 Лет 15 точно показываю своим подписчикам это варенье 😁 ⠀ Насыщенное, вкусное варенье с пряными нотками. Здесь не совсем обычный процесс приготовления – варенье не варится, а запекается в духовке! По вкусу онО ассоциируется у меня с восточной сказкой…настоящая арабская ночь… ведь, корица и бадьян неотъемлемая пряность восточных сладостей) ⠀ Что нужно: Сливы (сорт «чернослив») - 2 кг., Сахар - 1 кг., Корица палочки - 2 шт., Бадьян -4-5 шт.(звёздочки), Сок 1 лимона ⠀ Удалить косточки у сливы и поместить половинки фруктов в глубокую форму. Засыпать сахаром, добавить бадьян и палочки корицы, полить соком лимона. Дать постоять пару часов, чтобы начал выделятся сок. ⠀ Нагреть духовку до 150С. Поставить форму и изредка аккуратно помешивать, чтобы растворился сахар. Варить 1,5 часа. Палочки корицы и бадьян вынуть, выкинуть. ⠀ Варенье переложить в стерилизованные банки, закрутить, убрать в место для хранения. ⠀ Выход: 5 небольших баночек (по 250-300 гр.) ⠀ Кто не знал про такое варенье, обязательно сохраняйте в закладках📌 и попробуйте сварить!) Вам понравится точно!)
Открыть в MAX- Просмотры
- 55 130
- ER
- 4,1%
- Реакции
- 2 263