Пост канала

ДОМА.НЕСКУЧНО

1. 24.08 · 18:58видео

   Вчера на прямом эфире спрашивали рецепт по засолки сала. Мы сейчас предпочитаем сало солить в рассоле. Приблизительно на 1 л воды (горячей) идёт 5 ст ложек соли и ваши любимые специи по вкусу. Это может быть перец горошком, молотый черный перец, кориандр, чеснок, тмин. Ждём когда рассол в банке остынет и отправляем в холодильник на неделю. Потом сало достаём из банки, заворачиваем в пергамент и отправляем в морозилку. Используем по мере необходимости. Но обычно оно у нас уходит очень быстро 😋

   Открыть в MAX

   Просмотры

   6 515

   ER

   9,0%

   Реакции

   587