Пост канала
- фото
Рулет из баклажанов 🍆 С начинками можно экспериментировать, обязательно готовьте. Это очень вкусно 🔥🔥🔥 Ингредиенты: Баклажан (большой) 1 шт Сыр 30 гр Соль по вкусу Помидоры 1 шт Руккола Творожный сыр 3 ст ложки Чеснок 2 зубчика Приготовление: Баклажаны порезать кружочками 5 мм, присолить и оставить на 10 минут. Противень застелить пергаментом, берите хорошего качества, это важно или если не уверены в качестве смажьте растительным маслом. На противень выложить кружочки баклажанов друг на друга внахлест, посыпать тертым сыром и отправить в духовку при температуре 200 градусов на 20 минут. Остывший пласт баклажанов перевернуть, смазать творожным сыром, присыпать чесноком, выложить помидоры порезанные кружочком. Верхний слой присыпать рукколой и свернуть в рулет, завернуть в пергамент и отправить в холодильник на 1-2 часа для стабилизации. Рулет нарезать на порционные кусочки и подавать в качестве холодной закуски. #второеблюдо
Открыть в MAX- Просмотры
- 6 113
- ER
- 6,9%
- Реакции
- 419