Пост канала
- фото
🫐 В Бузулукском бору созрела ежевика. А вы знаете, почему её так назвали? Название ягоды легко разгадать, если попытаться собрать её с куста. Колючки действительно напоминают ежиные иголки. Причём ежевика далеко не единственная «колючая» в своей компании. Её родственницы – малина, роза и шиповник тоже не отличаются особой гостеприимностью. Земляника в этом шипастом семействе – приятное исключение. На Руси ежевику называли «ёж-ягодой» и высаживали возле домов: считалось, что колючие кусты помогут защититься от воров и злых духов. А её целебные свойства ценили ещё в античности. Существует настоящий гастрономический бонус – ежевичный мёд. Он прозрачный, сладкий, но без приторности, с тонкими пряными нотками. Так что, пока нет грибов, берем лукошки, чтобы не простаивали, и собираем ежевику. Фото: Telegram-канал «Бузулукский бор». Подписывайтесь на нас в МАКС
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 754
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 12