Пост канала
- фото
В люля-кебабе «Важная цыпа» из пермского METRO нашли листерию. Производитель — «Агросила Птицефабрика Пермская», та же площадка, что снабжает курицей Урал. В 2024 году Россельхознадзор уже фиксировал нарушения на этом предприятии: документы оформляли на тушки цыплят-бройлеров, а использовали обычную курицу. Покупатели жаловались на глистов в печени и перья в колбасе. Часть обращений ушла в Роспотребнадзор. Теперь — Listeria monocytogenes в готовом продукте. Бактерия выживает при температуре холодильника и в заморозке. Для здоровых людей инфекция часто проходит незаметно. Для беременных — риск выкидыша. Для пожилых и людей с ослабленным иммунитетом — сепсис, менингит, летальность до 20–30%. Производитель пока не комментирует. Роспотребнадзор проверку не анонсировал. Торговая сеть ситуацию не пояснила.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 017
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 7