Пост канала
низкомолекулярные примеси: присутствующие в крови убойных животных гормоны эндогенного и экзогенного происхождения (в том числе анаболические стероиды), различные стимуляторы, лекарственные препараты и т.п., которые не контролируются ни при заготовке пищевой крови, ни в самом продукте. Все эти недостатки ликвидируются при выделении из крови очищенного от высоко- и низкомолекулярных примесей гемоглобина. Поэтому в последнее время многие производители «Гематогена» и аналогичной продукции заявляют, что при производстве своих БАД к пище и продуктов питания они вместо черного пищевого альбумина с целью повышения эффективности и безопасности своего продукта в качестве а гемового железа используют очищенный гемоглобин. Но на самом деле используется все тот же черный пищевой альбумин, привезенный из Белоруссии, Украины и различных западных стран. Однако, в отличие от дешевого альбумина (стоимостью до 200 рублей), стоимость очищенного гемоглобина на западе составляет от 1500 до 15 000 рублей, в зависимости от степени очистки. При его производстве используются современные мембранные технологии, хроматография, низкотемпературные, в том числе сублимационные сушилки. Именно эти дорогостоящие технологические позволяют не только устранить свойственные альбумину недостатки, но и сохранить нативную структуру гемоглобина, в том числе двухвалентную форму гемового железа, чем и обеспечивается противоанемическое действие очищенного гемоглобина на организм человека. Часто под видом гемоглобина или черного пищевого альбумина в Россию завозятся продукты переработки крови, не сертифицированные для использования в питании детей и потенциально опасные для здоровья. Они поставляется из стран ближнего зарубежья, которые были подвержены радиоактивному заражению после аварии на Чернобыльской АЭС (Украина и Белоруссия), а также из западных стран, где распространены случаи губчатого энцефалита крупного рогатого скота. Все перечисленные факты ставят под сомнение возможность использования продуктов на основе черного пищевого альбумина в организованном питании детей и подростков. Часть вторая Продолжив изучение темы, я обнаружил много информации о производстве (точнее, некоторых стадиях производства) гематогена. Да, я знал, что гематоген делают из крови, но совсем не знал, что его оказывается, делают именно так... 1. Гематогенка обыкновенная А потом решил узнать, как человек с инженерным образованием, а как же эту кровь добывают.... Пробороздив просторы интернета, по поиску "как убивают коров фото", нашел ... кадры... Не думаю, что есть какая-то разница между странами, где это происходит... 2. Корову подвешивают и убивают выстрелом в голову 3. Поднимают на цепях 4. Делают надрез в шее, чтобы вытекала кровь (из которой и делают гематоген). 5. Отрезают голову, кровь продолжает сливаться. Остальное уже не относится к "добыче крови". Так вот. Оказывается, после убийства коровы, кровь, которая сливают непонятно куда, потом обрабатывают, кипятят, сушат (получается альбумин пищевой черный), затем добавляют сахар, сгущённое молоко, фасуется, и в итоге она превращается в те самые гематогенки, которые так любят уплетать наши дети... Для меня все это - откровение, честно скажу - откровение неприятное, даже страшное. Я не хочу больше покупать гематогенки... Да и колбасу с пельменями тоже... (Автор не известен) 💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию 🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка ⛳ Следуй за нами в каналах ВК, ТГ и Max 🔝 Поддержать нас
Открыть в MAX- Просмотры
- 20
- ER
- —
- Реакции
- —