Пост канала
- фото
Целиакия — аутоиммунное заболевание кишечника, часто наследственное. Может развиться в любом возрасте. Когда люди с целиакией едят продукты с глютеном, в организме возникает иммунный ответ. Он атакует тонкую кишку, что повреждает ворсинки. Они выстилают тонкую кишку и способствуют всасыванию питательных веществ. Когда ворсинки повреждаются, питательные вещества не могут полностью всасываться в кровь и разноситься по органам и тканям. Возникают симптомы со стороны ЖКТ и других органов, в частности, у маленьких детей могут быть: 🔹 задержка роста и развития 🔹 анемия 🔹 диарея или запор 🔹 вздутие живота 🔹 апатия, вялость Также без лечения могут появляться зудящие волдыри, дефицит витамина D, диабет, боли в суставах, задержка полового развития, нарушение эмали зубов У детей целиакия может развиться с 4-6 месяцев при введении глютена в рацион. Симптомы могут начаться как в раннем, так и в подростковом или взрослом возрасте. Позднее введение глютена в рацион ребенка не профилактирует состояние Кроме целиакии, реакцией на глютен может быть состояние Нецелиакическая чувствительность к глютену НЦЧГ. Характеризуется кишечными и внекишечными симптомами после потребления продуктов, содержащих глютен, при отсутствии целиакии и аллергии на пшеницу Симптомы схожи, однако причины и последствия разные Основным триггером НЦЧГ, как и при целиакии или аллергии, является глютен. Однако в отличие от этих заболеваний не происходит выработка антител, приводящих к повреждению кишечника. При НЦЧГ увеличивается выработка провоспалительных цитокинов в клетках кишечника, что потенциально приводит к его воспалению. Кроме глютена причиной НЦЧГ могут быть другие компоненты пшеницы, ржи или ячменя. Например, ингибиторы амилазы-трипсина. Они также вызывают выброс цитокинов. Или ферментируемые олиго-, ди-, моносахариды и полиолы. Это углеводы с короткой цепью, которые плохо всасываются в тонком кишечнике и быстро ферментируются кишечными бактериями в толстом кишечнике. Процесс ферментации может привести к выделению газа, вызывая такие симптомы, как вздутие и дискомфорт в животе Диагностика Необходимо исключить целиакию и аллергию: ➡️ Диагностика целиакии ➡️ Генетическая предрасположенность к целиакии ➡️ Общий иммуноглобулин IgE ➡️ Катионный протеин эозинофилов ➡️ Пищевая аллергическая панель ➡️ Эзофагогастродуоденоскопия с биопсией тонкой кишки ➡️ Консультация с гастроэнтерологом ❗️Единственное лечение целиакии — полное и пожизненное исключение продуктов, содержащих глютен. Когда глютен перестает поступать с пищей, слизистая тонкой кишки постепенно восстанавливается, состояние улучшается и симптомы исчезают. Однако диету может назначить только врач после постановки диагноза __ #симптом_Lab4health #внутренности_Lab4health
Открыть в MAX- Просмотры
- 651
- ER
- 3,2%
- Реакции
- 21