Пост канала
- видео
Вот таких голубцов, вы точно никогда не ели! 😋💣 ⠀ Интересное соотношение продуктов, которые великолепно гармонируют друг с другом. Голубцы можно приготовить в кабачках по-разному: в бочонках или в виде рулетов !!! «Кабачковые голубцы» ▪2-3 шт Кабачки ▪250 г Фарш ▪1 шт Морковь ▪1 шт Лук ▪1 шт Болг.перца ▪Картофель ▪1-2 ст.л Томатной пасты Приготовление: Кабачки нарезать тонкими полосками и хорошо посолить. Оставить на 15 минут, промыть. Морковь, лук, перец измельчить и обжарить. В конце добавить томатную пасту! Фарш посолить, поперчить, перемешать. На ломтики кабачков выложить фарш и свернуть рулетики. В глубокую сковороду выкладываем часть зажарки, затем картофель. Выложить рулетики в сковородку. Добавить 400 мл.воды с томатной пастой и тушим 30-40 минут. под крышкой! Подаём со сметаной и зелью!
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 159
- ER
- 1,6%
- Реакции
- 18