Перейти к содержимому

Пост канала

О Фазенде. Загородная жизнь
  1. фото

    Отбор томатов на семена: что важно успеть до конца сезона Миф о мужских и женских плодах Соседка научила меня примете: если на носике помидора точка — плод мужской, если пятно крупнее — женский. Женские якобы дают лучшие семена. Два года искал по грядке правильный рисунок на верхушке. Потом разобрался в ботанике: у томата цветок обоеполый, растение опыляется само. Пола у плодов физически быть не может. Примета работает случайно — люди отбирают крупные вызревшие помидоры, а форма носика тут вообще ни при чём. Проверял специально: брал семена с одного куста и с точкой, и с пятном. Разницы во всходах не увидел никакой. Правильный отбор начинается с куста Хожу по грядке в конце лета и оцениваю растение целиком: какой куст весь сезон выглядел здоровее, дал больше завязей, меньше терял листья. С такого и беру материал, а не с того, где случайно вырос один крупный плод. Обязательно проверяю: сорт это или гибрид. Семена F1 собирать можно, но бессмысленно — гибрид расщепится, вырастет что угодно. Заранее помечаю грядки с сортовыми томатами весной, чтобы осенью не перепутать. Плоды беру со второй-третьей кисти — из середины плодоношения, когда куст вошёл в силу, но ещё не устал. Главное условие: помидор должен вызреть на растении, а не покраснеть на подоконнике. Полная зрелость на кусте — настоящий критерий качества. Дозаривание и ферментация семян Если снял чуть недозрелый плод, даю ему дойти в комнате до мягкой кожицы и насыщенного цвета. Затем разрезаю, вычерпываю мякоть с семенами в стакан и оставляю на 2-3 дня для брожения. Жидкость забродит, появится плёнка — это нужно для растворения слизистой оболочки вокруг семян. Без ферментации всходы хуже. После брожения промываю под водой до чистой массы без слизи. Раскладываю тонким слоем на бумаге, сушу в тени несколько дней. На батарее или солнце нельзя — семена потеряют всхожесть. Хранение и проверка готовности Высохшие семена ссыпаю в бумажный пакет, подписываю сорт и год. Храню в сухом прохладном месте до весны. Перед посадкой проверяю всхожесть: беру десяток семян, заворачиваю во влажную ткань, кладу в тёплое место на несколько дней. Если проросло 8-9 из 10 — партия отличная. Тот же принцип работает для перца и огурцов, хотя у каждой культуры своя специфика по срокам ферментации. За годы экспериментов не нашёл ни одного научного подтверждения деления плодов на мужские и женские. Зато нашёл рабочую систему, которая даёт стабильный результат: здоровый куст, зрелый плод из середины плодоношения, правильная ферментация и сушка. Время поджимает — в сентябре ещё можно найти подходящие экземпляры, но с каждым днём выбор сокращается.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    1 491
    ER
    1,3%
    Реакции
    20