Пост канала
- фото
🍏🍏 Яблочно-имбирный фреш со льдом и мятой Идеальный способ взбодриться в жару без кофе и лимонадов. Яблоки дают сладость, имбирь — лёгкую остроту, лайм и мята добавляют свежесть. Бьёт точно в цель! ✔️ Ингредиенты (на 2 порции): 🟢 яблоко кисло-сладкое — 2 шт.; 🟡 корень имбиря — 3–4 см (кусочек толщиной с палец); 🟢 лайм (сок + цедра) — 1 шт.; 🟡 мята свежая — 6–8 листиков; 🟢 вода холодная (газированная или негазированная) — 200–300 мл; 🟡 лёд — 1 стакан; 🟢 мёд (по желанию) — 1 ст. ложка, если яблоки кислые. ✔️Приготовление: 1️⃣ Яблоки вымойте, удалите сердцевину, нарежьте дольками (кожуру можно оставить). 2️⃣ Имбирь очистите, нарежьте тонкими кружочками. С лайма снимите цедру (только жёлтую часть), выжмите сок. 3️⃣ В чашу блендера положите яблоки, имбирь, мяту, цедру и сок лайма, мёд (если используете). Залейте половиной воды. 4️⃣ Измельчайте на высокой скорости 30–40 секунд, пока масса не станет однородной. 5️⃣ Добавьте оставшуюся воду и лёд, перемешайте. 6️⃣ Разлейте по высоким стаканам, украсьте веточкой мяты и долькой лайма. Подавайте сразу же. Совет: ➡️ Если хотите более гладкую текстуру — процедите через сито. А если любите острее — добавьте ещё имбиря или щепотку кайенского перца.
Открыть в MAX- Просмотры
- 3 326
- ER
- 0,4%
- Реакции
- 12