Пост канала
В Сургуте за грубейшие нарушения СанПиН и случаи отравления Роспотребнадзор на 90 суток опечатал суши-бар Судебные приставы УФССП России по ХМАО — Югре возбудили экстренное исполнительное производство и принудительно опечатали входные группы суши-бара «Sushibar by Anar» в Сургуте. Основанием для жестких санкций послужили материалы срочной эпидемиологической проверки Управления Роспотребнадзора Югры и прокуратуры, инициированной после официальных сигналов о вспышках острых кишечных инфекций и случаях массового отравления среди посетителей общепита. Санитарные инспекторы выявили на кухне критическую антисанитарию: полное нарушение поточности (сырое мясо и готовые роллы пересекались на столах), совместное хранение полуфабрикатов и еды, грубое несоблюдение температурных режимов и полное отсутствие маркировки на ножах и досках. У части поваров отсутствовали медицинские книжки и отметки о гигиеническом обучении. Сургутский городской суд признал ИП виновным по ст. 6.6 КоАП РФ и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности на 90 суток, приставы будут вести регулярный контроль сохранности печатей.
Открыть в MAX- Просмотры
- 400
- ER
- 1,3%
- Реакции
- 5