Пост канала
- фото
Потепление может утроить мировые цены на пшеницу — исследование Международная группа исследователей связала сильные засухи в регионах выращивания пшеницы с колебаниями мировых цен на зерно. Работа опубликована в журнале Earth’s Future. Пшеница — один из главных источников калорий и белка, но лишь около 15% ее мировых посевов орошается. Остальные особенно зависят от дождей. Ученые сопоставили климатические данные, карты полей, урожайность и цены за несколько десятилетий. Они оценивали не только краткую нехватку влаги, но и засуху, накопившуюся за четыре месяца до сбора урожая. Выяснилось: площадь территорий с тяжелым дефицитом воды объясняла 74% ежегодных изменений цен в 2000–2021 годах. Особенно опасны одновременные засухи в нескольких крупных зерновых районах: их эффект быстро выходит за границы отдельных стран. По расчетам авторов, при потеплении примерно на 2 °C средняя цена пшеницы может достичь 273 долларов за тонну, а при 3 °C — 364 долларов. Это почти втрое выше уровня 2010 года с учетом инфляции. Для России, одного из крупнейших экспортеров пшеницы, риск засух важен и для урожая, и для мировых поставок. Впрочем, на цены влияют также топливо, удобрения, запасы, торговые ограничения и геополитика. Изображение: Volodymyr TVERDOKHLIB /Shutterstock/FOTODOM ⚙️Наука в тг Сменим тему? taplink.cc/vk_select
Открыть в MAX- Просмотры
- 24
- ER
- —
- Реакции
- —