Пост канала
- фото
Салат «Воздушный» Этот салат получается очень воздушным и легким благодаря тому, что все ингредиенты натираются на мелкой терке. Ингредиенты: ✅Морковь сырая — 1 шт. ✅Яйца — 4 шт. ✅Плавленые сырки — 2 шт. ✅Зеленое яблоко кисло-сладкое — 1 шт. ✅Твердый сыр — 70 г ✅Чеснок — 2 зубчика ✅Майонез — для заправки Подготовка ингредиентов: 1. Плавленые сырки: Чтобы они легко натирались, положите их в морозилку на 10–15 минут. Натирайте их на мелкой терке непосредственно перед сборкой. 2. Морковь: Натрите сырую морковь на мелкой терке — так она будет нежнее. Разделите её на две равные части. 3. Яйца: Отделите белки от желтков. Натрите их на мелкой терке по отдельности. Белки разделите на две части. 4. Чесночная заправка: Смешайте 3 столовые ложки майонеза с пропущенным через пресс чесноком. 5. Твердый сыр: Натрите на мелкой терке. 6. Яблоко: Очистите от кожицы. Натирайте на крупной терке в самую последнюю очередь (прямо над салатом), чтобы оно не потемнело. Сборка салата: Выкладывайте ингредиенты слоями, делая легкую сеточку из майонеза (кроме яблочного слоя). Старайтесь не прижимать слои, чтобы салат оставался воздушным: Первый слой: Половина плавленых сырков + майонезная сеточка. Второй слой: Половина белков + майонезная сеточка. Третий слой: Половина моркови. Четвертый слой: Натертое яблоко (майонезом не смазывать). Пятый слой: Оставшаяся морковь. Шестой слой: Оставшиеся плавленые сырки + майонезная сеточка. Седьмой слой: Оставшиеся белки + майонезная сеточка. Восьмой слой: Твердый сыр + майонезная сеточка. Финиш: Посыпьте салат тертыми желтками для украшения. Вкусный салат готов!😋 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Подпишитесь на Салатики
Открыть в MAX- Просмотры
- 11 560
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 123