Пост канала
Булочки теперь по ГОСТу — и это серьёзно Росстандарт утвердил новый стандарт на сдобную выпечку. С 1 сентября 2027 года батоны, плюшки, слойки и всё, что пекут с сахаром, маслом и яйцами, должны соответствовать единым требованиям — по виду, запаху, вкусу и структуре мякиша. Под стандарт попадёт и замороженная выпечка из пшеничной или смешанной муки. А вот детское питание, баранки, сухарики и жареное — в стороне. До введения ГОСТа ещё больше года, но производителям уже есть над чем подумать. Подписывайся 👇 ⚡️ Бурцевка | Первый 📱 Прислать анонимно ❤️ Поддержать канал
Открыть в MAX- Просмотры
- 560
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 6