Пост канала
- фото
Посыпем же корицей выпечку в четверг. Невидимый французский яблочный пирог Похож на шарлотку, этого сравнения избежать невозможно! Но в нем содержится больше яблок, чем теста. Более того, в какой-то момент тесто будто растворяется в яблоках... Ингредиенты : Яйцо-2шт Сахар-50г Щепотка соли Ванилин на кончике ч.л Масло сливочное комнатной температуры -30г Молоко-100г Мука-70г Разрыхлитель-0,5 ч.л Сок-1/2 лимона Яблоки-900г Мне хочется добавить корицу и мускатный орех, хотя бы по 0,5ч.л., рецептом не предусмотрено, но я отклоняюсь. 1. Взбейте яйца, сахар, соль, ванилин 2. Добавьте молоко и масло, снова взбейте 3. Просейте муку, добавьте разрыхлитель, снова взбейте 4. Мелко нарежьте яблоки, выдавите сок лимона на яблоки, перемешайте. 5. Залейте яблоки получившимся тестом. Перемешайте. 6. Форму выложите пекарской бумагой. Выложите яблоки перемешанные с тестом. 7. Выпекайте на температуре 180 градусов в течение часа. (но все духовки разные.У меня вот видно, что одна сторона подгорела) Ваша Маша. Мечтальня.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 025
- ER
- 6,5%
- Реакции
- 67