Пост канала

В обнимку с Питером | Санкт-Петербург | Петербург | СПб Питер,рестораны,экскурсии,кафе,бар,Невский,Рыбацкое,Девяткино,Мурино,Кудрово,Колпино,Петроградка,Эрмитаж,с детьми,маникюр,салоны красоты,спа,wb

1. 27.07 · 17:24фото

   На днях в доме Мурузи открылся новый проект музея «Полторы комнаты» Бродского и барной команды El Copitas — «Шалман». Меню и коктейли вдохновлены пристрастиями и путешествиями поэта. Котлеты с пюре подают прямо в кастрюле, и есть их полагается руками, как когда-то делал сам Бродский. Они сочные — пальчики оближешь. В меню также печень по-венециански, форшмак и, конечно, любимые пельмени поэта. Названия напитков вдохновлены не только географией поездок, но и одной из первых рецептурных книг СССР — «Кулинарией» 1955 года. Здесь можно попробовать коктейль «Дачный» с черноплодкой или «Ссыльный» на северных ягодах. Место атмосферное — самый настоящий кабак в подвале, но в современном, стильном исполнении. Бродский считал, что именно в таких заведениях — настоящая поэзия и искренность. 📍Пестеля, 27/ меню в комментариях 👀я в ТГ | я в VK | я в MAX

   Открыть в MAX

   Просмотры

   1 325

   ER

   3,6%

   Реакции

   48