Пост канала
- видео, фото
ПИРОГ-ПЛЕТЕНКА с виноградом и сыром: Тесто: Мука 300гр Дрожжи 11гр Молоко 170мл Сахар и соль по 1чл Оливковое масло 1стл Начинка: виноград 700гр Сыр маасдам 250гр Грецкие орехи 25 штук 🥧 Дрожжи замочить в теплом молоке на 15 минут 🥧 Смешать с мукой и маслом, добавить сахар и соль и замесить тесто 🥧 Поставить в теплое место на 1 час 🥧 Отделить от теста большую часть и раскатать (лучше не очень тонко) 🥧 Форму смазать сдивлчным маслом, присыпать мукой и выложить тесто на дно и бортики 🥧 Далее начинку: слой орехов, винограда, сахар, сыр 🥧 Далее формируем плетенку 🥧 Для этого раскатать вторую часть теста и нарезать полочки 🥧 Выкладывать полоски сначала все по вертикали, а затем по горизонтали формируя нахлесты, чтобы получилась плетенка 🥧 Плунжерами вырезам из остатков теста цветы и листья и украшаем 🥧 Запекаем 40 минут на 180, в разогретой духовке Готово🔥 Максиму очень понравилось, даже попросил всё упаковать на работу 😅 РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷 https://max.ru/anasty_cooking #рецепты #домашниерецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 14 812
- ER
- 6,2%
- Реакции
- 911