Пост канала
- видео
😻 Ого, оказывается из листьев инжира можно приготовить вкуснейший десерт 🔹Листья нарезаем и сушим до ломкости (при сушке листья начинают пахнуть ванилью, кокосом и миндалем, хотя в свежих такого аромата почти нет) 🔹Смешиваем молоко и сливки 1:1, нагреваем до 80°C 🔹Добавляем листья и томим около часа, затем процеживаем 🔹Добавляем желток, сахар и муку и загущаем до крема 🔹Украшаем инжиром и листьями - В итоге получаем крем с кокосовым вкусом без единого грамма кокоса. А если инжир растет под окном, главный ингредиент еще и бесплатный 😅 📽️vkusno.george ❤️ Подписаться в МАКС | TG
Открыть в MAX- Просмотры
- 4 603
- ER
- 1,7%
- Реакции
- 79