Пост канала
- фото
🧼 Фрукты и овощи требуют чистоты Яблоко недостаточно протереть рукавом, а с банана недостаточно просто снять кожуру. На плодах, даже если они выглядят чистыми, могут быть пестициды, бактерии или яйца гельминтов. Сегодня расскажем, как правильно мыть фрукты и овощи, чтобы они сохраняли полезные свойства и не вредили здоровью. 🌱 Зелень ➖ Переберите веточки, удалите корни и испорченные листья; ➖ Замочите в прохладной воде на 15 минут; ➖ Поменяйте воду несколько раз, пока она не станет чистой; ➖ Ополосните зелень под проточной водой. 🥔 Корнеплоды ➖ Картофель, морковь, свеклу, редис, репу замочите в теплой воде на 10-15 минут; ➖ Жесткой щеткой уберите грязь; ➖ Промойте сначала теплой, а потом холодной водой. 🥦 Капуста ➖ С белокочанной и пекинской капусты снимите верхние листья и промойте кочан под прохладной проточной водой; ➖ Брокколи и цветную капусту замочите в воде на 5-10 минут, затем разделите на соцветия и удалите потемневшие части. 🍓 Ягоды ➖ Вишню, черешню, клубнику, малину переберите и выбросьте испорченные плоды; ➖ Замочите ягоды в растворе из 1 ст. л соли на литр прохладной воды: малину на 2 минуты, остальные ягоды - до 10 минут; ➖ Промойте в дуршлаге под проточной водой; ➖ Разложите на полотенце в один слой и дайте высохнуть. 🍏 Фрукты и овощи с плотной кожурой ➖ Яблоки, груши, бананы, арбуз, дыню, тыкву промойте под проточной водой. При необходимости используйте щетку; ➖ Цитрусовые, например лимоны и апельсины, ошпарьте кипятком, промойте холодной водой. 🍇 Виноград ➖ Большие грозди разделите на части ножницами; ➖ Промойте под проточной водой; ➖ Не отделяйте ягоды - плодоножка защищает мякоть от бактерий. Подпишись на нас в МАКС
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 136
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 8