Пост канала
- видео
🍏 Яблочный рулет — легкость во всех смыслах! Рецепт от Людмилы Захаровой Форма 20×20 см 🔻Ингредиенты: • Большое яблоко — 250 г • Подсластитель — по вкусу • Корица — по вкусу • Соль — щепотка • Яйца С1 — 3 шт. • Мука рисовая — 30 г • Мука пшеничная — 30 г • Разрыхлитель — 5 г 🔻Способ приготовления: 1. Натрите яблоко на крупной терке и выложите в форму, застеленную пергаментной бумагой. Посыпьте подсластителем и корицей. Отставьте в сторону. 2. Тесто: яйца взбейте со щепоткой соли и подсластителем до пышной пены. Добавьте муку и пробейте блендером до однородной массы. 3. Залейте яблоки эластичным тестом. Разровняйте. 4. Запекайте при 180°C — 20 минут. 5. Готовый пирог накройте полотенцем и дайте отдохнуть 5 минут (не дольше!). 6. Переверните форму, снимите бумагу и аккуратно скрутите в рулет. 7. Глазурь: в 40 г шоколада налейте 20 мл миндального молока и импульсно растопите в микроволновке. 8. Промажьте рулет глазурью и наслаждайтесь! Приятного аппетита! ♥️ #рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 22 698
- ER
- 1,4%
- Реакции
- 307